采摘、分揀、搬運(yùn)、裝車……8月16日，眉山市洪雅縣中保鎮(zhèn)聯(lián)豐村的村民們忙著采摘果子，今年的紅心獼猴桃喜獲豐收。

在30公里外的余坪鎮(zhèn)黃里村，當(dāng)?shù)卮迕駛円裁χ烧?、裝車運(yùn)送藤椒。近期，藤椒種植園處處都是一片繁忙景象。

產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興。豐收景象的背后，離不開洪雅縣因地制宜大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，持續(xù)寫好“土特產(chǎn)”文章，不斷推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的決心。

看現(xiàn)狀

特色產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收

在中保鎮(zhèn)聯(lián)豐村“興星獼猴桃專業(yè)合作社”獼猴桃種植基地，一枝枝粗壯的獼猴桃藤蔓上綠葉蔥郁，累累碩果壓彎枝頭，散發(fā)著誘人清香。據(jù)合作社負(fù)責(zé)人黃國華介紹，這個(gè)種植基地種有紅心獼猴桃360畝，主要有紅陽和東紅兩個(gè)品種?！澳壳笆谦J猴桃最佳采摘時(shí)期，我們每天要組織50余名村民采摘，采摘量約5萬斤。”

“獼猴桃基地剛建起來時(shí)，我就來這里幫忙了，現(xiàn)在已經(jīng)有10多年?！甭?lián)豐村村民羅貴全表示，自己主要做一些修枝、施肥、除草和摘果的工作，村里其他村民們也會(huì)來這里幫忙?！疤貏e是年齡大的村民，在這里做零工，工資按小時(shí)算，一天也能掙七八十元?！痹诹_貴全看來，獼猴桃產(chǎn)業(yè)給大家?guī)砗艽蠛锰帲粌H土地流轉(zhuǎn)有收入，還可以務(wù)工掙錢，這樣的生活讓村民們感到很踏實(shí)。

村民們采摘獼猴桃果

同樣心里踏實(shí)的還有黃里村的村民們。

據(jù)了解，每年6、7月是藤椒的成熟期，黃里村全村種植藤椒約2300畝?！巴ㄟ^與縣里的藤椒加工龍頭企業(yè)簽訂訂單協(xié)議，采摘期每天可運(yùn)送藤椒約15噸，價(jià)值超20萬元。”黃里村黨總支書記曾強(qiáng)軍說，“今年藤椒的產(chǎn)量可達(dá)到600噸，產(chǎn)值約800萬元。”

“我一天可以采100斤藤椒，每斤1.5元的采摘價(jià)，這段時(shí)間摘藤椒就能掙6000多元?！秉S里村村民王治蘭開心地說，藤椒產(chǎn)量不斷提升的同時(shí)，也讓當(dāng)?shù)卮迕竦难牧似饋怼?/p>

謀發(fā)展

產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興新路徑

為了讓產(chǎn)品在市場上更具競爭性，無論是種植獼猴桃還是藤椒，洪雅縣不斷規(guī)范種植模式，積極推動(dòng)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；ㄔO(shè)，全力保證產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)。

“在獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，我們立足綠色生態(tài)原則，引導(dǎo)種植戶全過程采用綠色生態(tài)種植?！焙檠趴h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，經(jīng)過嚴(yán)格品控的獼猴桃備受市場認(rèn)可，目前已銷往北京、上海、廣州等一線城市。同樣，在引導(dǎo)規(guī)?；N植藤椒的同時(shí)，當(dāng)?shù)剡€與省農(nóng)科院合作，運(yùn)用綠色防控技術(shù)提升質(zhì)量。

不僅如此，依托行業(yè)龍頭企業(yè)為產(chǎn)品賦能，搶占國內(nèi)市場并加速出海，進(jìn)而拓展產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈條，也是洪雅縣鄉(xiāng)村振興路上的又一“法寶”。

以藤椒產(chǎn)業(yè)為例，目前洪雅縣已有省級龍頭企業(yè)1家、市級龍頭企業(yè)3家。同時(shí)，依托藤椒基地、食品工業(yè)園區(qū)，打造了集“育種、倉儲、加工、質(zhì)檢、展銷、研學(xué)、物流”為一體的市級藤椒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。在幺麻子食品公司，藤椒調(diào)味油、藤椒青椒醬、火鍋炒菜底料等調(diào)味料熱度不斷；在和鑫農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，旗下“麻香嘴”品牌的藤椒油、藤椒膏等系列產(chǎn)品深受市場歡迎。

村民將采摘下的藤椒裝框

“我們自主研發(fā)的藤椒油低溫萃取生產(chǎn)設(shè)備和工藝通過了科技成果鑒定，同時(shí)利用細(xì)胞破壁技術(shù)打造出的藤椒醬，將藤椒的利用率提高了近50%。”和鑫農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，公司將收購來的藤椒深加工后，其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷法國、加拿大、荷蘭、日本、美國等47多個(gè)國家和地區(qū)，讓洪雅“味道”走向國際舞臺。

目前，洪雅縣以深挖藤椒價(jià)值為抓手，創(chuàng)建國家AAA級旅游景區(qū)藤椒文化博物館、建設(shè)洪雅國際藤椒文化產(chǎn)業(yè)園，打造出特色餐飲、民俗文化、演藝博覽、旅游觀光等業(yè)態(tài)，年均接待游客5萬余人次。“在‘龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶’的發(fā)展模式下，全縣已構(gòu)建產(chǎn)加銷相融、農(nóng)文旅一體發(fā)展格局，帶動(dòng)椒農(nóng)人均收入達(dá)3000元以上。”洪雅縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

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