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婺源打造“甜美”扶貧工程

媒體:原創(chuàng)  作者:木姜葉柯矮化及甜茶加工
專業(yè)號(hào):木姜葉柯矮化及甜茶加工 2021/8/9 22:09:04

夏日炎炎,婺源縣風(fēng)景大酒店會(huì)議室座無虛席,全縣17個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))分管移民工作的領(lǐng)導(dǎo)及移民干事、137個(gè)行政村從事移民業(yè)務(wù)的村兩委干部共計(jì)200余人齊聚一堂,參加“婺源縣大中型水庫(kù)移民培訓(xùn)班”,中央財(cái)政林業(yè)科技推廣《木姜葉柯快繁矮化及甜茶加工技術(shù)推廣示范項(xiàng)目》主持人、高級(jí)工程師楊軍講授了木姜葉柯“甜美”扶貧工程在婺源精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興中取得的成效和廣闊的發(fā)展前景。

“這種葉子具有降血壓、降血糖、降血脂等多種功能,我們擴(kuò)大人工種植規(guī)模,做‘甜美’夢(mèng),發(fā)‘甜美’財(cái)。”走近婺源縣秋口鎮(zhèn)、沱川鄉(xiāng)等地,但見一片片甜茶林綠意盎然,一個(gè)個(gè)種植戶喜笑顏開。近年來,在脫貧攻堅(jiān)過程中,婺源挖掘扶貧潛力,以《木姜葉柯快繁矮化及甜茶加工技術(shù)推廣示范項(xiàng)目》實(shí)施為契機(jī),著力把甜茶資源開發(fā)成走俏市場(chǎng)的甜茶產(chǎn)業(yè),奮力走出一條綠色產(chǎn)業(yè)扶貧的“甜美”路徑。

“野生甜茶植株高大、散生,采葉不便且產(chǎn)量有限,我們探索人工繁育和矮化豐產(chǎn)栽培技術(shù),取得了一定的成功。”據(jù)婺源縣大鄣山林場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹,為把甜茶這一健康的林業(yè)資源培育成綠色富民產(chǎn)業(yè),婺源縣積極與南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、江西中醫(yī)藥大學(xué)現(xiàn)代中藥制劑教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等專家開展科研合作,深入推進(jìn)甜茶人工種植技術(shù)和保健食品開發(fā)研究工程,努力讓甜茶“飛入尋常百姓家”。同時(shí),該縣加大與中國(guó)科學(xué)院上海藥物研究所合作,積極開發(fā)甜茶系列產(chǎn)品,努力讓甜茶產(chǎn)業(yè)成為集甜茶科研、種植、加工、良種繁育和茶食品開發(fā)、茶文化傳播于一體的特色富民產(chǎn)業(yè),傾心打造“甜美”扶貧工程。

為了讓甜茶產(chǎn)業(yè)惠及更多群眾,婺源推行“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,確保“旱澇保收”。截至目前,婺源成功開發(fā)甜茶人工種植基地1100多畝、發(fā)展優(yōu)良種源繁育基地32畝,直接受益群眾210人。同時(shí),鼓勵(lì)有勞動(dòng)能力的貧困戶到甜茶種植基地務(wù)工就業(yè),實(shí)現(xiàn)脫貧致富27戶。

據(jù)了解,甜茶又稱木姜葉柯,別名多穗柯,被譽(yù)為“樹上的蟲草”。野生甜茶生長(zhǎng)于我國(guó)長(zhǎng)江以南山區(qū),在婺源一帶多有分布,古人多做清熱解毒和安神降壓之用。長(zhǎng)期以來,婺源縣許村鎮(zhèn)、珍珠山鄉(xiāng)等地的百姓喜愛喝這種長(zhǎng)在深山密林里的野生甜茶,距今已有300多年的“飲茶史”了。


大中型水庫(kù)移民培訓(xùn)班 (1)

大中型水庫(kù)移民培訓(xùn)班 (2)

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木姜葉柯采收 (1)

木姜葉柯采收 (2)

 

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